Sezonowa karta win – “Złota polska jesień”
Tworząc sezonową kartę win dla Restauracji Four myślałem o nadchodzącej pogodzie, o przyjemnych chwilach i o nadziei na kolorowe przedłużenie lata. To świetna okazja, aby promować w ten sposób mniej znane wina naturalne. Jak odzwierciedlić pogodę w kieliszku? Wszyscy mamy niedosyt z powodu kapryśnego lata. Liczymy na to, że jesień zrekompensuje nam deszczowy lipiec. Tworząc [...]
Dowiedz się więcej
Festiwal Restaurant Week w Krakowie – #JedzenieDlaKlimatu
Po sukcesie wiosennego festiwalu Restaurant Week Polska, w którym załoga Restauracji Four i hotelu Grand Ascot zdobyła tytuł Najlepszej Restauracji w Krakowie, zespół szykuje się do jesiennej edycji festiwalu, która rozpoczyna się 28 października i trwa do 15 listopada 2020. Spis treści: Restaurant Week w Krakowie Plebiscyt na najlepszą restaurację Czym się wyróżniamy? Weź udział, [...]
Dowiedz się więcej
Wódki w Wine & Spirits Bar
Skompletowanie półki z wódką wydaje się banalnie proste, zakładając, że większość gości nie zna historii naszego narodowego trunku. Nie chodzi jednak o to, żeby mieć pijalne butelki, ale o budowanie unikalnego portfolio i zachowanie tradycji. Nieznane nikomu nowości Pytam swoich znajomych o wódkę Haberfeld’a i każdy z nich kiwa głową przecząco. Część ich nie zna, [...]
Dowiedz się więcej
Krakowskie parki, czyli gdzie wybrać się na spacer w mieście?
Wypoczynek na łonie natury może wydawać się w mieście niemożliwy. Na pomoc przychodzą jednak starannie zagospodarowane, klimatyczne tereny zielone. Tych na szczęście w grodzie Kraka nie brakuje. Jakie parki warto odwiedzić podczas wizyty w stolicy Małopolski? Sprawdź najładniejsze parki w Krakowie! Spis treści: Krakowska zieleń Najpiękniejsze parki w Krakowie Planty Krakowskie Park Jordana Park Bednarskiego [...]
Dowiedz się więcej
Festiwal Restaurant Week w Krakowie – Wiwat Goście!
Kraków i pozostałe miasta powoli wracają do dawnego rytmu i systemu pracy, a zespół hotelu Grand Ascot szykuje się do nadchodzącego wydarzenia kulinarnego jakim jest kolejna edycja festiwalu Restaurant Week Polska, która w tym roku odbywa się od 17 czerwca do 5 lipca. Restaurant Week w Krakowie Na czym dokładnie polega festiwal? Jego misją jest [...]
Dowiedz się więcej
Podpowiadamy: czas na wypoczynek w Krakowie
Wypoczynek w Krakowie hotel Grand Ascot Wszyscy od dłuższego czasu z największym utęsknieniem wyczekujemy dni, kiedy znów będziemy mogli swobodnie się poruszać. Tych z Was, którym tak jak nam brakuje podróży i spotkań z rodziną i przyjaciółmi zapraszamy do odwiedzenia naszego hotelu w Krakowie. Hotel Grand Ascot posiada bogate zaplecze gastronomiczne, wobec czego miłośnicy deserów [...]
Dowiedz się więcej
Podpowiadamy: jak spędzić niezapomniane chwile w centrum Krakowa
W Krakowie pogoda coraz bardziej zaczyna dopisywać, a chociaż mamy już kalendarzową wiosnę i temperatury w mieście są coraz wyższe, wiele osób wyczekuje właśnie lata. To w tym okresie wszyscy najchętniej organizujemy urlopy i udajemy się na długo wyczekiwane wakacje, by odkryć lub poznać nowe miejsca, odpocząć leniuchując lub wprost przeciwnie – spędzić czas w [...]
Dowiedz się więcej
Jak powstawał Wine & Spirits Bar by Grand Ascot
Spis treści Pomysł zrodzony w podróży Muzeum wódki i “The Roots” Cocktail Bar W poszukiwaniu tożsamości Zatrzymać gościa hotelowego Otworzyć się na miejscowych Kiedy pierwszy raz pomyślałem o zmianach w hotelowym barze, wszystko wydawało się proste. Jednak na kolejnych etapach pojawiały się wyzwania, z którymi musieliśmy sobie poradzić. Pomysł zrodzony w podróży To był dzień [...]
Dowiedz się więcej
Wine & Spirits Bar by Grand Ascot – nowa odsłona Baru
Spis treści W zgodzie z duchem Slow Food Nowe trunki, nowa jakość w Wine & Spirits Bar Wine & Spirits Bar – otwarcie w hotelu Grand Ascot Wiosenny sezon przyniesie za sobą powiew świeżości. W Grand Ascot stawiamy na najwyższą jakość produktów i obsługi, dlatego z dumą przekazujemy wiadomość o przekształcaniu obecnego Baru w Wine [...]
Dowiedz się więcej
Czym jest wine pairing, czyli jak dobierać wino do potraw
W wielu kulturach kieliszek wina do potrawy stanowi nieodłączny element celebracji posiłku. Dobrze dobrane wino, wspaniale komponuje się z daniami i podkreśla smaki. Dopasowanie aromatów nie jest jednak łatwym zadaniem, ponieważ wymaga znajomości określonych reguł. Jak łączyć wino z potrawami, aby nie popełnić gafy? Sprawdź nasz poradnik i odkryj złote zasady wine pairingu. Spis treści: [...]
Dowiedz się więcej
