XII edycja akcji „Gęsina na Świętego Marcina” w Restauracji Four
11 listopada to dzień Świętego Marcina, patrona m.in. winiarzy i winogrodników. To święto obchodzone w większości krajów Europy, z którym nierozerwalnie wiążą się tradycje gastronomiczno-winiarskie. W wydaniu polskim przez długie lata kojarzyły się one przede wszystkim z poznańskimi rogalami świętomarcińskimi, ale podobnie jak na Zachodzie, tego dnia już w średniowiecznej Polsce raczono się gęsiną. Spis [...]
Dowiedz się więcejSezonowa karta win – “Złota polska jesień”
Tworząc sezonową kartę win dla Restauracji Four myślałem o nadchodzącej pogodzie, o przyjemnych chwilach i o nadziei na kolorowe przedłużenie lata. To świetna okazja, aby promować w ten sposób mniej znane wina naturalne. Jak odzwierciedlić pogodę w kieliszku? Wszyscy mamy niedosyt z powodu kapryśnego lata. Liczymy na to, że jesień zrekompensuje nam deszczowy lipiec. Tworząc [...]
Dowiedz się więcejFestiwal Restaurant Week w Krakowie – #JedzenieDlaKlimatu
Po sukcesie wiosennego festiwalu Restaurant Week Polska, w którym załoga Restauracji Four i hotelu Grand Ascot zdobyła tytuł Najlepszej Restauracji w Krakowie, zespół szykuje się do jesiennej edycji festiwalu, która rozpoczyna się 28 października i trwa do 15 listopada 2020. Spis treści: Restaurant Week w Krakowie Plebiscyt na najlepszą restaurację Czym się wyróżniamy? Weź udział, [...]
Dowiedz się więcejFestiwal Restaurant Week w Krakowie – Wiwat Goście!
Kraków i pozostałe miasta powoli wracają do dawnego rytmu i systemu pracy, a zespół hotelu Grand Ascot szykuje się do nadchodzącego wydarzenia kulinarnego jakim jest kolejna edycja festiwalu Restaurant Week Polska, która w tym roku odbywa się od 17 czerwca do 5 lipca. Restaurant Week w Krakowie Na czym dokładnie polega festiwal? Jego misją jest [...]
Dowiedz się więcej